No renuncies a comer Sandía cada día
La Sandía es la fruta por excelencia del verano.
Por ello no podemos dejar de hablar de ella, antes de que empieces las vacaciones.
Tienes multitud maneras de tomarte una sandía, en batido, en ensalada, en sopa o granizada, incluso te la puedes tomar de forma natural cortada en rodajas.
Su composición es, en un noventa y cinco por ciento, agua, pero no podemos olvidar su aporte en vitaminas A y E, antioxidantes y licopenos.
Y todo esto, sólo con poco más de 6 gramos de azúcar por cada 100. Una dulzura a la altura de cualquier dieta.
Puedes empezar a cultivar las semillas en febrero.
Para luego plantar-la en mayo.
Ya que para desarrollar-se requiere un mínimo de cinco horas de sol.
Si te dices a plantar-la en casa, te recomendamos que utilices las mejores semillas ecológicas que puedas encontrar.
Esto te ahorrará muchos esfuerzos durante la siembra.
También es importante que utilices alguna de las variedades propias de tu zona.
Estas ya estarán adaptadas al clima y están menos expuestas a plagas y enfermedades.
Es una planta rastrera, por ello, es importante procurar que el fruto no mantenga un contacto directo con la tierra.
Puedes poner un pequeño acolchado, que ayude a mantener la humedad.
No os vamos a engañar, esta planta requiere de un riego abundante, pero es recomendamos que sea por goteo, de manera que no se desperdicie nada.
Puedes combinar el cultivo de la sandía con algunos de estos otros alimentos: Puerro, cebolla, ajo, espinacas, coles, judías, maíz, guisantes o lechugas.
Te animamos a que nos escribas algunas de tus mejores recetas con esta fruta, publicaremos la más original en nuestras recomendaciones.