Toma Cerezas de dos en dos

Toma Cerezas de dos en dos

Las cerezas tienen un aporte calórico bajo, parecido al de la manzana, aunque pueda parecer lo contrario por su dulzor y su carnosidad.

Al tomarlas sin pelar, mantienen su gran cantidad de valores nutritivos.

Cómo la vitamina C, B9 y A o el fósforo, potasio, calcio y magnesio.

Gracias a su aporte en fibra y un ligero efecto laxante, ayuda a prevenir el estreñimiento.

Las cerezas son un excelente aliado para los casos de ácido úrico alto o gota. Y favorecen la hidratación de nuestro cuerpo.

Por ello son propicias para retrasar el envejecimiento y mantener la piel sana e hidratada.

Unos de los componentes de las cerezas, son las antocianinas, que tienen una gran acción antioxidante y protegen nuestros vasos sanguíneos.

Otros compuestos a destacar son los monoterpenoides. Han demostrado ser eficientes para prevenir el desarrollo de células tumorales, en el páncreas, hígado, mama, pulmón, piel y próstata.

cerezas

La ventaja de las cerezas de producción ecológica está en su alta proporción en todos estos compuestos y sin elementos tóxicos debidos a la producción.

No les convienen cambios bruscos de temperatura. Deben conservarse en la parte alta de la nevera tapadas con con un paño, un máximo de tres días.